Гастрономия

Марципан с Толедо

Марципан с Толедо

В некоторых городах мира нет Рождества без снега, а в Испании не бывает Рождества без марципана. Не хочу никого обидеть, но наилучший марципан делают ...

Бобовые в Испании

Бобовые в Испании

Невозможно представить испанскую гастрономию без наваристого косидо, сытной астурийской фабады и ароматного супа лентехас. Основа этих исконных блюд —...

Супы в Испании

Супы в Испании

Как бы хороши ни были паэлья и тортилья, но без супа наш человек через пару дней загрустит. Скорее улыбнитесь. В Испании без первого на обед вы не ост...

Шоколад в Испании

Шоколад в Испании

Какая страна стала первым поставщиком какао бобов в Европу? Где горячий шоколад также популярен, как чай у англичан? Да друзья, это — Испания. В 16 ве...

Фиалки в сахаре из Испании

Фиалки в сахаре из Мадрида

Если бы Мадрид был букетом, то состоял бы из георгинов, гвоздики, туберозы, цветка земляничного дерева и конечно фиалки. Все эти цветы связаны с опред...

Молоко в Испании

Молоко в Испании

Несмотря на стереотип о том, что молоко предназначено для детей, многие взрослые с удовольствием выпивают стаканчик-другой молока в день (например, ка...

Типичные мясные блюда в Испании

Типичные мясные блюда в Испании

Испанцы просто обожают мясо. Чего стоит одно разнообразие видов колбас и хамона, которые являются очень популярными в испанской кухне! Рыбные блюда зд...