ВИНА МАДРИДА
Вино, производимое в регионе Мадрид, рождается у берегов рек Альберече, Гуадаррама и Тахо. Самые распространенные здесь сорта — это темпранильо, гарнача, мерло, сира (также известное как шираз) и каберне савиньон (для красного вина), а для белого вина — москатель, мальвар, альбильо и виура.
Что касается истории мадридского вина, то она началась относительно недавно. Несмотря на то, что первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к XIII веку, по-настоящему его стали развивать начиная с 1984 года. Именно тогда местные вина впервые получили официальный статус, а в 1990 были удостоены заветного Деноминасьон де Орихен. Такой титул гарантирует качество вина и подтверждает его высокую марку.
На данный момент, регион Мадрид насчитывает свыше 50 виноделен и 110 марок вина. Производимую здесь продукцию продают не только в Испании, но и экспортируют в США, Германию и Китай.
Если вы в Мадриде и хотите попробовать настоящее местное вино, то вот несколько рекомендаций.
- 4 Monos Tinto. Молодое свежее вино, средняя цена за бутылку — 15 евро.
- Félix Martínez. Более выдержанное и терпкое вино. Цена за бутылку — 15 евро.
- Licinia. Одно из первых мадридских вин, также отличается своей насыщенностью. Цена — около 20 евро.
- El Regajal. Красное вино для тех, кто ищет неожиданных ощущений. Средняя цена — 15 евро.
- Marino Blanco. Белое вино, которое не устает удивлять своей гармоничностью. Цена за бутылку — около 14 евро.
Разумеется, лучший способ насладиться винами Мадрида — это отправиться на дегустацию в одну из местных бодег, например, Vinos Jeroním, Orusco или San Martín de Valdeiglesias.
Комментарии