Испанские вина Риохи
Страна Испания ассоциируется у нас с не только с корридой, фламенко и паэльей, но также с вином. Это одна из наиболее известных винодельческих стран с давними традициями в этой сфере. Испанские вина менее известны, чем французские или итальянские, но зато и более дешевые.
Испания – не та страна, где в первую очередь и в обязательном порядке нужно побывать в столице. Если речь идет о винных турах в Испанию – новое популярное туристическое направление — то надо ехать в провинцию Риоху и граничащую с ней южную часть Страны Басков – Риоху Алавесу.
Виноград в Испании выращивают повсеместно, но эта винодельческая провинция примечательна еще и тем, что кроме дегустации замечательного вина из виноделен этой местности, можно получить эстетическое наслаждение от самого их архитектурного ансамбля. Испанцы несколько тщеславны, и богатые испанцы – не исключение.
Чтобы показать процветание и славу своей винодельни, хозяева не скупятся приглашать именитых архитекторов, чтобы те замысловатыми постройками или оригинальным дизайном подчеркнули громкое имя винодельни, ее хозяина и сами испанские вина. В оформление винных подвалов были задействованы такие громкие имена, как Сантьяго Калатрава, Заха Хадид и Фрэнк Гэри. Неудивительно, что многие из виноделен Риохи, помимо атласов вин, занесены в мировые каталоги современного зодчества.
Конечно, большинство винных туров в Риоху проходят по классической схеме: вы прогуливаетесь средь виноградных угодий и посещаете традиционные винодельни или старинные шато, где вам объясняют секреты изготовления того или иного вина с последующей дегустацией напитков. Риоханско-баскские винодельческие династии прославились новаторским подходом к делу и, кроме архитектурных новшеств, не побоялись внедрить новейшие технологии в изготовление вина, тем самым, осуществив футуристические проекты по выпуску новых сортов.
Тур в винодельни «Marques de Riscal» и местные испанские вина не оставят никого равнодушным. Это уже нельзя назвать винодельней, это – целый Город вина. Он состоит из винзавода, пятизвездочного отеля, дегустационного центра, ресторана и даже салона спа-винотерапии. Весь этот шедевр был построен всемирно известным архитектором Фрэнком Гэри. Достаточно сказать, что вина этого винзавода идут на экспорт в более чем 70 стран мира.
Винодельня «Baigorri» (архитектор Иньяки Аспиасу) поражает своей глубиной. В прямом смысле этого слова. В холм уходит здание на 12 этажей! Какой-то подземный паркинг! Поэтому и лучшим вином этой оригинальной винодельни считается «Baigorri De Garage».
Комментарии