МАГАЗИНЫ ЧИНОС
Одна из любопытных деталей жизни современной Испании, которую многие туристы не замечают — это огромная популярность магазинов питания и универмагов, которые испанцы зовут «чинос» (китайские). В чем же секрет этих непритязательных на вид магазинов?
Бум таких магазинов пришелся на начало девяностых, когда в Испанию направился большой поток иммигрантов из Китая. Прибыв в новую страну, переселенцы быстро обнаружили незанятую нишу на испанском рынке, а именно, небольшие магазины основных продуктов и огромные универмаги, где можно найти буквально все, что угодно.
Главное преимущество этих магазинов — это их расписание. То ли в силу местного менталитета, то ли традиции, испанские супермаркеты и магазины зачастую закрываются в воскресенье и на сиесту. Попробуйте раздобыть молоко или десяток яиц в воскресный вечер. Если вы не живите в центре такого крупного города, как Мадрид, вам вряд ли удастся это сделать кроме как в одном из «чинос».
Согласно экономическим данным, китайские иммигранты одни из самых успешных из тех, кто недавно перебрался в Испании. Им не приходится полагаться на банковские заемы, так как традиционно они могут рассчитывать на свою семью в том, чтобы открыть такой небольшой бизнес, как магазин продуктов. Они работают больше часов, чем коренные жители Испании, и предлагают те услуги, которые никто, кроме них и не думает осуществлять, несмотря на очевидный спрос. Помимо этого, предприниматель, открывающий такой бизнес, как правило нанимает к себе на работу только родственников, что дает рабочие места другим мигрантам.
Таким образом, магазин на углу — отличная бизнес-модель и, что самое важное, очень удобная для потребителей. Так что если вдруг вы обнаружите себя посреди испанского города, где все магазины уже закрыты, просто спросите ближайший магазин алиментасьон (alimentacion) или базар (bazar).
Комментарии