Экзотические фрукты в Испании

Как укрепить организм и получить витаминный заряд на каникулах в Испании?

Какой бы тип отдыха вы не выбрали, активный или пляжный, не упустите возможность витаминизироваться и укрепить иммунитет сезонными фруктами Испании.

Фрукты отменного качества продают, как на фермерских рынках, эко-рынках, так и в супермаркетах.

В любое время года вы здесь попробуете потрясающие сезонные фрукты, как привычные нам, так и необычные.

8 самых вкусных экзотических фруктов Испании:

Гуава или Гуайява

Гуава – это тропический плод, его часто сравнивают с яблоком. В нем большое количество Витамина С и он очень полезен для женщин, так как он способствует омоложению женского организма.

Черимойя (Cherimoya) юг Андалусии, на Коста Тропикаль

 

Если вы хотели попробовать фрукт со сливочным  вкусом клубнично-мангового мороженого, то вы нашли его.

Черимойю разрезают пополам и едят ложкой белую мякоть. Внутри есть крупные чёрные косточки, которые легко отделяются.  

Кроме необычного вкуса черимойя невероятно полезна:

✔️содержит витамины группы B и витамин C, калий, кальций и железо, цинк, йод, медь и марганец. 

 ✔️регулирует кровяное давление, укрепляет кости и мышцы, борется с анемией и способствует пищеварению.  

Сезон черимойи начало осени.

Тамарилло, или Цифомандра

Тамарилло или Цифомандра уж очень этот фрукт похож на помидор. В народе его прозвали томатным деревом. Его вкус напоманает на томата и маракуйи.

Экзотический фрукт Кивано

Этот фрукт невозможно перепутать с другими фруктами у него особый желтый вид и вкус. В народе его называют африканский огурец.

Платано или Канарские бананы (Plátano de Canarias)

В Испании их выращивают на острове Тенерифе на плантациях не выше 300 метров над уровнем моря. Они мельче привычных африканских, но вкуснее, ароматнее, а главное полезнее. Да, они дороже привозных из Эквадора. Но суть в том, что транспортировка занимает три-пять дней. Они не дозревают в газовых камерах. Путь плодов от дерева к столу короткий. Испанцы обожают канарские бананы и по большей части покупают их. В супермаркете они лежат на прилавке по степени зрелости.

В чем польза платано:

✔️это источник калия, магния,кальция, фосфора, витаминов А, С, В1, В6, РР, Е 

✔️улучшают память, внимание, защищают от стресса и нормализуют работу пищеварительного тракта.

Манго (Mango)

На территории Испании манго культивируют в Андалусии на Коста Тропикаль, в Мурсии, а также на Канарских островах.

Местные манго душистые, сладкие и однозначно не уступают тайским. Представьте, как вы завтракаете спелым, сочным фруктом на террасе отеля или пьёте манговый смузи на лежаке, глядя в синюю даль. Это сладкий, витаминный заряд на зимние месяцы. 

Манго богат незаменимыми аминокислотами, минеральными веществами, антиоксидантами. 

✔️Один из рекордсменов по содержанию витамина С. Также в его состав входят витамины А, В, D, Е;

 ✔️предотвращает застои желчи, укрепляет иммунитет, спасает от депрессии 

Сезон Манго в Испании начинается в сентябре. Его можно купить в супермаркетах Lidl, Carrefour, El Corte Inglés

Мушмула. Аликанте (Nísperos)

Внешне этот фрукт похож на абрикос, а вкус напоминает сливу.

В Испании мушмула растёт по всей стране. Но самыми вкусными считаются плоды, которые культивируют в провинции Аликанте. Они имеют международный сертификат качества.

Это низкокалорийный фрукт рекомендуют для профилактики онкологических заболеваний.

Удивительно, насколько  велика его ценность для здоровья:

✔️источник бета-каротина, витаминов группы В;

 ✔️снижает показатели холестерина, массу тела,, предупреждает развитие сахарного диабета

Сезон в Испании с конца марта до июня. 

Авокадо. Андалусия провинция Малага. (Aguacate)

Если вам удалось попробовать испанский авокадо, то вы уже никогда не забудете этот вкус. Даже те, кому этот фрукт раньше не нравился, меняют мнение. Разрежьте на две половинки, посыпьте крупной морской солью и свежемолотым чёрным перцем. Намажьте на хрустящий хлеб и наслаждайтесь вкусом и пользой. Выбирайте темно-зелёные, бугристые плоды. Они будут самые вкусные.

Это супер полезный для здоровья плод::

✔️главный природный источник калия, поэтому употребление авокадо снижает артериальное давление;

✔️предотвращает атеросклероз, уменьшает риск образования тромбов, улучшает зрение;

✔️профилактика онко заболеваний

Также в Испании вывели сорт авокадо, в котором на 30% меньше жира, чем в обычном. Его можно попробовать только на территории страны, продаётся в супермаркетах El Corte Inglés

Опунция (Higo chumbo)

Это плоды одной разновидности кактуса. Произрастают в диком виде в южных регионах: Мурсия, Андалусия, Канарские острова, Майорка.

Не в коем случае не пытайтесь срывать эти плоды. Они усеяны мелкими колючками. Покупайте их на рынках или в супермаркетах.

Фрукт отлично освежает летом, так как на 90% состоит из воды. У него сладкая, студенистая текстура и много семян, которые тоже можно есть. По вкусу напоминает дыню с грушей.

У плодов богатый витаминно-минеральный состав:

✔️содержат железо, цинк, медь, селен, витамин С;

✔️нормализуют давление, увеличивают выработку гемоглобина, оказывают противовоспалительное действие;

✔️останавливают диарею.

Месяц созревания — август/сентябрь

Инжир (Higos)

Инжир (Higos) Эстремадура, Аликанте, Андалусия, Валенсия, Канарские острова, Майорка

Этот средиземноморский фрукт встречается в Испании повсюду. Но больше всего его выращивают в провинции Эстремадура. Плоды нежные и плохо переносят транспортировку. Они хороши, как сами по себе, так и в различных вкусовых сочетаниях. Рекомендую попробовать инжир с козьим или овечьим сыром, орехами и мёдом.

В Испании первые урожай инжира снимают в июне. Это крупные плоды, так называемые brevas. Второй раз смоковница плодоносит в августе. Плоды чуть мельче, чем бревас, но и слаще. Августовский инжир называют higos.

✔️Свежий инжир богат калием, бета-каротином, магнием, фосфором, а содержания  железа в нем больше, чем в яблоках.

Сезон: июнь, август, сентябрь.